2015年10月1日              文:  渭汶                 圖:Albert & Funfong

早於十月份應師傅已建議到米埔觀鳥,而劉教練亦建立群組通知各人,獲安排參加十二月六日下午之觀鳥團。我們本擬早上到剛完成活化項目的綠滙苑(前身為大埔火車站)參觀及午膳,但因人數太多,該處未能安排接待。亦擬到大埔農墟,但發現地方太小,不適合逛兩小時。臨近出發前,應師傅找到雲泉仙館有菊花展,而且按2014年新春經驗,學員對那裏的齋菜讚口不絶,唯那裏不接受預訂,要早點去排隊選菜及買齋卷的。各人紛紛支持那日安排,旋即訂下旅遊巴接送。

出發前數天查看天氣報告預測下雨,大家想起新春到雲泉時下雨及很多人買齋等了很久的飢寒交迫情況,唯有大嘆貴人出門,但未減遊興。雖有某些學員臨時有事,但也有人臨時加入,故共有三十九人浩浩蕩蕩出發。

早上較涼亦未見太陽高照,尚幸只是厚雲但沒有下雨,各人遊興更甚。而應師傅並已在旅巴上詢問有沒有人想一月去連州三日遊,遊興高昂。晃眼已見雲泉仙館大門入口但旅遊巴沒有停下,原來此館有兩個停車場,大巴一般在後門停車上落客。意料之外在十時多已見有很多攤擋在擺賣食物,很多學員已紛紛參觀選購,但應師傅建議我們先入內拍大合照及了解午飯集合地點才解散自由活動。

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今天早到,故應師傅及一眾學員順利選取及購買了齋卷。各人各有各精彩,遊園、拍照、購物,樂在其中!菊花展有些像花卉展,也會用時花併砌出龍、鶴、仙女、羊及為仙館內之福祿壽添上花衣裳。花卉經週六的大雨洗禮,較嬌嫩及年邁的已盡顯疲態或掉落了。可卻有生命力強的棘杜鵑、菊花等時花在這冬日獨領風騒,展示出千姿百態,吸引遊人的注目,並有含蓄而雅緻的樹木盆景(例如竹子,楓香,榕樹等)襯托在旁。而此園林也頗具中式園林的混合有小溪河、石山景、小橋流水、水廉洞、九曲橋、竹亭、荷花池。荷花真不可思議,盛夏它璀璨地盛放,仲冬它仍屹立於風雨中,成為殘荷。引來大家驚嘆其剛強的生命力,吸引專程拍其姿態的人仕。適時,園丁們在修剪龍柏,散發出陣陣清香也吸引了我們駐足,園丁嬸嬸還告訴我們曾經有遊人拾了很多剪下的龍柏,說可以炒飯治失眠的。因太清幽,故筆者也拾了一些佈置家居。Slide3Slide1Slide2

雖則遊興正盛,但不覺已參觀了兩小時了,仇學員報告說在打鼓嶺天寒地凍,已有一枱人飢腸轆轆在等吃飯了。三十九人正好分成三圍緊貼圍坐,平添暖意,又有熱騰騰的粥及齋菜隨即奉上,一眾人急不及待地大快朵頤。

飽腹後,蔡太分享其中醫所授弄黃薑的簡易方法,而寶玲則提議找天到東涌羅漢寺齋宴後行東涌棧道健行上昂坪。應師傅旋即反建議兵分兩路,一路健行棧道,一路乘纜車之後行心經簡林,嬉笑間又到集合時間驅車前往米埔,各人購物收穫甚豐,計有蕃薯、淡菜、梅菜、甜竹、菜乾、黃薑林林總總。

(待續)

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